O mundo estaba obsesionado coa dieta ceto. A esencia é sinxela: o rexeitamento dos hidratos de carbono por mor dunha figura esvelta. Non hai máis consecuencias e restricións. Esta proposta non che parece sospeitoso? Si para min si. Imos descubrilo.
Que é?
A dieta baixa -carbo está enmascarada baixo as palabras "dieta ceto" ou "dieta cetogénica". Tal sistema de enerxía implica un cambio na dieta a favor das graxas e das proteínas. Carbohidratos - baixo unha prohibición estrita.
Aquí, as graxas son a principal fonte de enerxía. Dáse preferencia a ácidos graxos insaturados: noces. O segundo recurso para a existencia é as proteínas. O menú inclúe produtos cárnicos, mariscos e ovos. Listo! Queda por condimentar o prato con verduras.
Como funciona isto?
Para obter enerxía, o corpo queima reservas de glicosa. Cando limitamos as existencias de hidratos de carbono, o corpo ten que buscar outras opcións. A cetose está activada: un proceso no que se consumen graxas para producir enerxía. Esta é a tarefa dunha dieta baixa -carbo. Que pasa despois? Cando se decae a graxa, fórmanse cetonas. En grandes cantidades, estas substancias envelenan o corpo. Pero máis sobre iso máis tarde.
Por que é necesario isto?
Se embarcaches no camiño dunha dieta, podes esquecer de chocolate, pan e outras alegrías de hidratos de carbono. Froitas - en cuestión. Que consegues a cambio?
Perda de peso rápido
Unha dieta baixa de carbohidratos é axeitada para aqueles que queren perder peso aquí e agora. A abstinencia de Sweets garante unha perda de máis de cinco quilogramos ao mes. Ademais, a dieta de Keto está disposta para que non experimentes fame salvaxe. Engade adestramento e alegrádevos do resultado.
Protección contra enfermidades
Hai estudos que din que a dieta ceto facilita os síntomas e consecuencias das enfermidades cardiovasculares, a diabetes e a epilepsia. Por desgraza, a investigación non é suficiente para sacar conclusións inequívocas. Vostede recorda que o tratamento independente só é peor?
Por que isto non é necesario?
Non hai restricións e consecuencias só nos contos de fadas. E a dieta de Keto ten os seus inconvenientes.
Pobre ben -ser
Sempre tes que sacrificar algo, especialmente cando cambias a dieta. Mentres o corpo se adapta a unha nova fonte de enerxía, terás que poñer con letarxia e problemas cos intestinos.
Nada comprobado
Os científicos prestan moita atención á dieta ceto, pero isto non é suficiente. Ata o de agora, algúns estudos confirman que un sistema eléctrico pode prexudicar o corpo se se adhire a el durante moito tempo. As previsións son decepcionantes: aumenta o risco de distrofia muscular e a formación de pedras nos riles.
Intoxicación ácida
Cando se descompoñen graxas, fórmanse ácidos (cetonas). Unha condición na que se chama o nivel de cetonas tan alta que o corpo é capaz de intoxicarCetoacidosis. Certo, a intoxicación ao ácido acelera rapidamente, 24 horas suficientes. Pero realmente preocúpase pola acidosis ceto, as persoas con diabetes necesitan - aquí terán que controlar constantemente o nivel de cetonas.
Aquí tes unha verdade sinxela que probablemente coñeces: non hai unha dieta universal máxica que se adapte a todos. Se elixiches unha dieta ceto, siga canto xa non usas hidratos de carbono e intenta ler as reaccións do corpo. Gustaríame escribir na aplicación a cada dieta:"Por favor, consulte a un médico."